
Dica de Harmonização: Panquecas com Salmão e Cream Cheese x America Pale Ale
Quem não gosta de panquecas! Elas são fáceis de fazer e possibilitam criar muitas variações. De salgadas a doces, elas combinam com vários estilos de cervejas
Conheça um pouco mais sobre a minha história e o trabalho que faço com cervejas desde 2004
Vasta experiência e extensa pesquisa sobre o mercado e consumo da cerveja no Brasil e no mundo levou criar este blog. O objetivo é compartilhar conhecimento com outros que procurando conhecer mais sobre as cervejas, desde como degustar, avaliar e harmonizar melhor até investir no mercado e trabalhar com cervejas.
Quem não gosta de panquecas! Elas são fáceis de fazer e possibilitam criar muitas variações. De salgadas a doces, elas combinam com vários estilos de cervejas